Mes dégustations d’octobre
Bonjour les ami(e)s, j’espère que vous allez tous bien et que votre vie est belle ?
Je reviens d’une semaine de boulot assez intensive en Allemagne mais j’y reviendrai dans mon prochain article pour l’heure comme promis il est temps de vous parler de mes dégustations d’octobre et ce qui est incroyable c’est que je n’ai bu que des vins Espagnoles, ça doit surement être une première.
Une autre première c’est que je n’ai bu aucun vin blanc ce mois ci
Comme à chaque changement de saison, Eric Boschman (meilleur sommelier de Belgique en 1988 et titulaire de nombreuses autres distinctions) a écrit un article dans la revue télé moustique concernant ses coups de cœur vins de la rentrée, des vins à prix abordable et vendu en grande surface ou caviste. Il y avait 3 vins qui m’intéressaient fortement, 2 vins Espagnoles et un vin Portugais vendu chez Delhaize, Aldi et Lidl… En ce qui concerne les deux premières grandes surfaces pas de problème, les bouteilles étaient disponibles par contre j’ai fait 5 Lidl de notre région sans trouver le dit vin… Par contre je l’ai trouvé sur leur site online et j’ai pu la commander avec un supplément de 2,50 pour l’expédition à la maison.
Le Top 3 d’octobre
Voici donc la fiche dégustative du mois d’octobre 2018.
Bulles :
- Cava Perelada Brut Nature, millésime 2014 – Cuvée Especial – Delhaize – 10.50€
Déjà fan de sa cuvé brut classique non millésimé et de son rosé, ici on monte encore d’un cran et on se retrouve au niveau d’un bon Champagne. Ce cava est élaboré avec 4 cépages différents Xarel.lo (41%), Parellada (22%), Macabeo (22%) and Chardonnay (15%). Le vin a muri 12 mois dans la bouteille avant son dégorgement en méthode traditionnelle. Fines et nombreuses bulles, un brut d’une belle finesse, un très grand cava.
- Cava Dominio de Tharsys – Cosum Espagne – 6.89 €
C’est le cava que j’ai le plus apprécié lors de notre séjour en Espagne, produit dans la région de Valence. Belles bulles et rafraichissant. J’en rachèterais avec plaisir sur place.
- Cava Degura Viudas – Reserva – Cosum Espagne – 7.80€
Encore un dégusté en Espagne, la bulle est fine et moyennement présente, le nez est sur les fruits exotiques et la bouche est belle mais il lui manque quelques choses pour me plaire.
- Cava Arestel – Brut – offert en Espagne.
Un cava presque plat, presque pas de bulles, plus vineux. Un nez sur le fruit (pommes, poire). Comme j’adore le brut de chez brut, celui-ci m’a laissé un peu sur le doute.
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Blanc :
Pas de vin blanc dégusté en ce mois d’octobre.
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Rouge :
- O. Alicante – Monastrell-Merlot 2015 – Viticultor Enrique Mendoza – Decantlo – 12.80€
C’est un de mes vins rouge préféré, un rouge couleur cerise noir, un nez d’abord sur le fruit puis qui part sur le cuir et une bouche avec des tanins super fondu et soyeux avec en plus une belle longueur, que vouloir de plus pour passer une bonne soirée ?
- Ribera Del Duero – Portia 2015 – Cuvée La Encina – Au resto – 33€
Ce vin dégusté au restaurant Night and Days de Quesada m’a beaucoup plu, il est élaboré avec 100% de Tempranillo. Celui-ci est cultivé sur les hauteur de Pago del Pino a une hauteur de 750 mètres. Il muri 15 moins en nouveau fut de chêne Français. À la dégustation, il a une jolie couleur de rouge foncé avec de belles jambes, le nez est assez expressif et j’y retrouve les champignons des bois puis la truffe, voir le cuir. La bouche est superbe, douce, le bois et les tanins sont bien fondu et la bouche est agréablement longue. Un très bon moment.
- O. Jumilla Monastrellissimo 2015 – Au resto – 22€
Ici aussi, je suis tombé le cul par terre avec cette bouteille dégustée avec quelques tapas au pied des ruines du théâtre antique de Carthagène. J’avais demandé au serveur s’il était possible d’avoir une bouteille d’un vin local (région de Murcia), gentiment il revient avec un verre de vin rouge pour me faire gouter (aurait-il reconnu Monsieur Bulles… hihihi), juste le temps de le humer et de prendre une gorgée et hop c’était vendu au plus grand plaisir du serveur… Ce vin est un 100% Monastrell (Mourvèdre), le nez est sur les épices et fruits noir, la bouche est suave, gourmande et tellement équilibré… Ce vin est un ovni venu de nulle part et malheureusement je n’arrive pas à le trouver à la vente depuis notre retour.
- Nino Perdido – Uva Pura 2017 – Aldi – 6.99€
Voici le premier des 3 vins recommander par Eric Boschman (voir plus haut) et je dois avouer qu’il mérite sa place et que je me suis fait plaisir, le nez est sur les fruits rouges pour moi et noir pour ma belle, j’y retrouve par moment de la réglisse, la bouche est ample et les tanins sont bien fondu malgré sa jeunesse, c’est surprenant et délicieux. Si vous avez l’occasion testé le…
- Cune – Rioja Reserva 2012 – G&G – 13.40€
Un vin sorti tout droit de ma cave ou il a vieilli 3 ans (dernière bouteille), ce vin est élaboré à base de 4 cépage : Grenache, Tempranillo, Mazuela et Graciano, il est élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain. La couleur est rouge profond, le nez exprime clairement le réglisse et la vanille et la compotée de fraise en fin de soirée. La bouche est belle, les tanins sont toujours là mais sont soyeux et pas agressif, le bois est bien fondu. Une belle bouteille mais légèrement inférieur à ce que j’ai pu déguster en Espagne.
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La conclusion du mois
C’est bien la première fois que je bois durant tout un mois des bouteilles d’un même pays autre que la France et je dois dire que ce fut un beau mois avec quelques belles découvertes.
TOP 3
Ce n’était pas évident de choisir parmi les rouges tellement ils m’ont tous gouter mais puisque j’ai construit la rubrique Top 3 il fallait bien les départager… La cuvée millésimée de Perelada ne pouvait pas manquer ce podium non plus
- O. Jumilla Monastrellissimo 2015
- Cava Perelada Brut Nature, millésime 2014 – Cuvée Especial
- O. Alicante – Monastrell-Merlot 2015 – Viticultor Enrique Mendoza
FLOP
Pour moi et sans discussion il s’agit du Cava Arestel qui manquait vraiment de finesse.
Le mois de novembre sera un gros mois de dégustation puisque je suis invité par deux de mes cavistes a leurs dégustations avec vignerons, de belles aventures en perspectives.
D’ici là, je vous souhaite à tous une super belle journée et déjà un bon weekend…
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***** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération *****
► Tous les commentaires et remarques sur ce billet n’engage que moi-même.
Posté le vendredi 9 novembre 2018 @Rohnny
Photos © Joggingtime.be / Rohnny Petitjean
Ne buvant pas de vin, je ne peux pas juger de la qualité de ces vins… mais je te crois sur parole….Très bonne journée et gros bisous
Bonjour Michelle,
Je sais que tu n’es pas trop vin.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Et oui il n’y a pas qu’en France ou il y a du bon vin.Bonne journée Rohnny.Christian
Bonjour Christian,
Tu as raison beaucoup de pays font de très bons vins.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
bonjour Rohnny, contente de te lire, nous ne buvons du vin que rarement . J’aime bien les conseils que tu donnes. Passe un bon week-end, bisousNadine
Bonjour Nadine,
C’est vrai que le vin ne plait pas à tout le monde.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
suis pas vin du tout, par contre, très thé ! mais tu ne fais pas de dégustation de thé, non ? mdrrr
Bonjour Careli,
Moi je ne suis pas thé du tout mais ma belle oui par contre et je pense bien qu’il existe des dégustations de thé.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Merci pour toutes ces indications , le week-end arrive, les amis aussi, quoi de plus merveilleux qu’un très bon repas accompagné de bons vins. Bon week-end Florence
Bonjour Flo,
Milles fois raisons, il faut profiter un max de la vie.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Elle est sympa cette rubrique ! Maintenant, je sais où regarder pour trouver des bonnes bouteilles et si en plus on peut trouver des bons vins dans des grandes surfaces à des prix respectables, c’est parfait ! Et je vois que tu en dégustes à tous les prix. Merci Rohnny pour cette page de bonne cuvée et à bientôt !
Bonjour Mimi,
Oui, il y en a pour tous les gouts et pour toutes les bourses.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Très intéressant, dans la mesure où nous habitons à côté de l’Espagne…!C’est noté…Bonne journéePS: sais-tu comment je dois faire pour ne pas avoir à écrire mes coordonnées chaque fois que je veux envoyer un com ?
Bonjour Lucky,
Tu as de la chance et si tu trouves le monastrellissimo fais le moi savoir. Logiquement une fois que tu es venu sur les coms c’est enregistré je pense…
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
je vois que ton entraînement œnologique vaut bien ton entraînement de coureur à pied ;-)) dernière ligne droite avec les réveillons ; à ta santé
Bonjour Domi,
En effet toujours a fond dans ce que j’entreprends.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Bonjour Un verre de très bon vin de temps en temps , c’est le bonheur lol! Tient en parlant de boire un coup , le vendredi chez nous c’est apéro :-). Je te souhaite une bonne journée et un excellent week-end. Bise
Coucou Rohnny,Une belle dégustation que tu nous présentes là !J’aime bien car tu nous fait découvrir des vins de pays différents.Merci pour ces découvertes.A bientôt,BisesKaren
alors moi je ne bois pas d’alcool, mais j’en ai bu jeune, et j’ai des souvenirs du champagne espagnol qui n’était pas génial, rien à voir avec le notre, enfin y a de ça plus de quinze ans, ça a peut être changé depuis !!te souhaite une bonne fin de semaine, moi je retourne au collège pour une heure et ensuite ce sera le w.end, les courses.. et tout le tralala.. un bizou et une bonne journée à toi biz flo
Coucou Flo,
Oui, le cava (Champagne Espagnol) a beaucoup évolué et dans le bon sens.
Beaucoup de courage à toi.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
bonjour rhonny j’appréciais le bon vin, surtout le rouge car le blanc me donnait mal à la tête, quand j’arrivais à le savourer mais après trop d’excès… je suis abstinente depuis bientôt 9 ans amitié et belle journée à toi
Coucou Anne,
Respect pour l’abstinence depuis neuf ans, BRAVO.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Merci Rhonny pour ta rubrique, je vais noter tes appréciations. En ce moment avec mon mari nous sommes dans notre période vins Italiens, il y en a de très bons.Très belle journée et bon week-end sportif.bises
Coucou Danielle,
Ils sont très bon aussi les vins Italien.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
bonsoir-une semaine en Allemagne tu en fais des kms-bon week-end- le vin je ne bois pas de rouge mais tu vas hurler— du rosé rien que du rosé- et très frais-pas de rosé en dégustation ??merci pour ta visite sympa ! bisous-☔
Coucou Marianne,
Je ne vais absolument pas hurler moi aussi j’aime bien le rosé de temps en temps. Il faut prendre du plaisir en dégustant un vin.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
coucou je ne bois pas de vin ;mais je te crois quand tu parles de ces vins bisous
Coucou Victoria,
Merci pour la confiance que tu me portes… :-)
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Bonsoir, c’est un fait que la France possède un panel de vins prestigieux comme des vins pas trop chers peuvent se révéler excellents, d’autres pays tels l’Australie, l’Espagne ont de bons vins, et par contre pour le Whisky avez-vous goûté des marques japonaises ? Cordialement bonne soirée
Coucou Mary,
Oui, il y a des vins excellent dans beaucoup de pays par contre je ne suis absolument pas alcool fort comme le Wiskey.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Un verre de temps en temps je ne dis pas non mais ce n’est jamais moi qui les choisit ce sont mes fils ! bises et un doux we
Coucou Manou,
C’est cool aussi d’avoir des fils connaisseur en vin, si tu as de bonne référence n’hésite pas.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Je te souhaite un beau mois de novembre de dégustations. Moi c’est zéro alcool depuis 15 ans par décision personnelle. Par contre, j’aime beaucoup ta remarque sur la modération à la fin de ton billet.
Coucou François,
Je respecte beaucoup les gens comme toi qui décide de ne pas boire d’alcool.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Eh! bien on ne s’en fait pas chez Rhonny. Tu sais je suis, un peu, vin, mais je ne m’y connais pas du tout. En revanche mon fils est très connaisseur donc c’est lui qui choisit et que me ramène une bouteille quand il vient manger chez sa maaaaamaaaannnn. Gros bisous et excellent week-end
Coucou Nell,
Tu as beaucoup de chance d’avoir un si gentil fils…
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Beau dimanche à toi.
Rohnny
te souhaite un très bon w.end rhonny , nous gris et pluvieux, on a rdv cet am, pour une deuxième tentative pour un prêt étudiant pour le fiston, on y croit !!! un bizou et un bon samedi à toi flo
Coucou Flo,
J’espère que vous avez eu de bonne nouvelle pour le prêt étudiant.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
CoucouJe ne bois pas de vin donc je ne pourrai pas donner mon avis dessus. As-tu déjà réfléchi à ta carte de vin pour Noël ? Je vois que ta semaine a été très chargé alors profite bien de ton week-end.Belle journée
Coucou Natie,
Oui, j’ai eu une semaine bien remplie avec cette semaine en Allemagne et pour être honnête je n’ai pas encore choisi mes vins de fêtes.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
cool le vin ,je note . mais est ce bon pour le running :-) .faut bien se faire plaisir ,samedissime
Coucou Keyou,
Oui, oui, c’est compatible pour un sportif comme moi…
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
J’adore l’étiquette du premier et de belles découvertes, bises
Coucou Mme de Caunas,
Et bien j’ai eu le même coup de cœur que toi pour cette étiquette que je trouve vraiment superbe.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
bonsoir , je vois que tu as presque trouvé ton bonheur ,triste journée , que d’eau , je sais que la terre en a besoin , bonne soirée et douce nuit , bisous
Coucou Calinette,
Ici aussi un samedi sous la pluie mais jusqu’à ce jour nous ne pouvons pas nous plaindre.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Le vin est de l’eau emplie de soleil !!! chaque terroir a son parfum en bouche, beau billet pour les avertis , nous n’avons pas à nous plaindre dans les P-O ,il y en a d’excellents aussi, J’espère que tu as bien mangé en Allemagne ils sont très fort aussi gustativement et ont de la bonne bière hihihiihi Bon dimanche et excellente semaine à vous deux bizzzzzzzzzzzzzzz
Coucou Dany,
C’est bien dit que le vin c’est de l’eau rempli de soleil. J’ai vraiment bien mangé en Allemagne.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Beau dimanche à toi.
Rohnny
Comme quoi qu’il n y a pas que les vins français qui sont de qualité et bon :) Bonne journée :)
Bonjour Emilie,
Tu as raison il y a des bons vins dans beaucoup de pays.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
No comment ,Je ne bois pas une goutte de vin…
Bonjour,
Eh bien, respect, le vin ne peux pas plaire à tout le monde.
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny
Bonjour et merci pour ta visite, contente que mes articles te plaisent.Pour ce qui est de l’alcool ça fait des années que j’en consomme plus.. Sinon ma préférence et pour un bon Listel ou un Moulin à vent mais c’est très cher, je laisse ça au consommateur.belle journéebisous amicalement…
Bonjour la fée capucine,
Ce sont en effet de très bon vin..
Merci pour la visite et le commentaire, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
A bientôt
Rohnny