
Vincent est la?
Il y avait bien longtemps que je n’avais plus alimenté ma rubrique ‘Je suis un épicurien’ surtout que je le suis toujours… mais depuis l’arrivé d’Ozzy les restaurants se font plus rare et ça se fait plutôt à la maison d’autant que j’ai le plaisir d’avoir à mes côtés une fine cuisinière…
Mais fête de la Saint Valentin oblige j’ai invité ma belle dans un restaurant qui commence à faire beaucoup parler de lui à Liège et en bien… J’ai donc tenté l’aventure.
Vincent est-là ? Voici un drôle de nom pour un restaurant…

Ce bar restaurant est situé juste en face de la fameuse Auberge Simenon, au cœur du quartier vivant d’Outremeuse.
La devanture ne paye pas de mine et ressemble plus à un bistrot, une fois la porte poussée c’est Vincent qui vous accueille de manière très sympathique et décontracté derrière son grand bar, la salle se trouve à droite et elle est hors du temps, un peu sombre dans une déco chiné un peu kitch. Pas de chichi ici, comme Vincent le stipule sur sa carte, ici, on mange comme des bons vivants, des plats généreux, cuisinés avec amour par Antoine que je n’aurais pas le plaisir de rencontrer.
J’ai beaucoup aimé l’ambiance jazzy
Le service est effectué par une jeune étudiante très sympathique mais parfois un peu gauche qui lui donne beaucoup de charme, elle y travaille depuis quelques temps déjà tout en poursuivant des études d’ingénieur.

Comme j’ai pu le constater, une des spécialités du Restaurant c’est d’allier les plats avec la bière, il y a une volée de bière au menu… Pourquoi pas, mais en ce qui me concerne je vais rester traditionnel avec du vin… Et je vais opter sur les conseils du patron pour un vin rouge Grec, une syrah 2015, une première pour moi et je ne regretterais pas mon choix.
Nous avons débuté par 2 verres de Cava et avons reçu chacun une huitre comme amuse-bouche, qui est surprenant.
Comme entré nous avions tous les deux choisi le foie gras poêlé aux figues fraîches, tatin de chicons et sauce 4 épices, très bon choix et très belle présentation, le foie gras super bien cuisiné et gouteux.

Comme plat, pour moi, ris de veau aux morilles, légumes de saison et grenailles, je confirme c’est copieux et là aussi pas de fausses notes, pour Michèle, une lotte safranée avec purée de vitelottes et légumes oubliés, ici aussi une belle présentation et une bonne cuisson.
Nous finirons avec un pain perdu à la crème pâtissière et glace vanille sur les recommandations de Vincent et là aussi une belle découverte pour finir ce beau et bin repas.
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant et sa bonne réputation est bien méritée, pour sur nous y reviendrons avec plaisir.
+*+*+*
Posté le Mardi 3 mars 2020@Rohnny
Photos © Joggingtime.be / Rohnny Petitjean et Vincent est là?
Tout cela donne faim dès le matin.Bonne journée Rohnny.Christian
Coucou Christian,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Et bien, voila un bel endroit sympathique… et un superbe et délicieux repas ! Vous saurez où aller pour une prochaine fois….Très bonne journée et gros bisous
Coucou Michèle,
Un bel endroit en effet.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Une belle découverte!Bonne journée, bises
Coucou Danièle,
oui un bon moment.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
et bien, voilà une saint Valentin dont ton épouse se souviendra !Et sachant qu’on y mange bien, tu pourras y retourner, la serveuse aura fait des progrès !Une adresse à garder en réserve ! Passe une bonne journée Rhonny, serre la patte à Ozzy Amitié
Coucou Trublion,
Un bon moment.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Mais c’est super de découvrir de tels lieux….. Une superbe soirée que vous avez passée chez Vincent.Belle journée, bises ensoleillées, pour aujourd’hui !
Coucou Liselotte,
Un bien beau moment.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
ah j’aime ce genre de resto, le menu me plait bien et la tête du patron aussi !!! un bon menu pour la st valentin.. ils doivent faire des carbonnades alors s’ils allient la bière aux plats.. une bonne carbonnade de lapin, ou de boeuf, c’est bon. je vais faire un boeuf bourguignon jeudi, on invite un voisin de maman, lui et maman ont annulé le repas de fin d’année offert par la ville, car le covid19 se propage a vitesse grand V chez nous .. ça fiche la frousse !!! je ne sais pas en belgique combien vous avez de cas, nous pas loin de 200 cas avérés et 3 morts, ça commence à faire beaucoup et il est question que l’on passe au stade 3 ! on vient de passer au 2 !!! prends bien soin de toi et des tiens (ta femme et tes parents et ozzy aussi, les chiens peuvent l’attraper) . je t’embrasse bien fort, bonne semaine à toi bibi flo.
Coucou Flo,
En effet ça devient inquiétant je trouve…
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Donc Vincent était là et bien là ! Très sympa ce resto façon bistrot, j’aime beaucoup ce style ! Bonne journée
Coucou Lucky,
Je te confirme, il était là et je lui ai parlé :-) :-)
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Bonjour Rohnny, en effet une belle découverte . Moi j’ai fait la connaissance du resto chinois « le Palais de Ming », je ne sais pas si tu connais, j’adore leur cuisine. Passe une bonne journée, gros bisous, Nadine
Coucou Nadine,
Je ne connais pas ce resto mais je vais m’en informer.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Très sympa ce resto ! à te lire on sent le bon vivant que tu es et c’est super. C’est ça la vie. Très bonne journée. Florence
Coucou Flo,
Oui un beau et bon moment…
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
si les prix sont doux c’est tentant
Coucou Domi,
Raisonable…
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Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Tout ça donne faim… ça va bientôt midi là ^^Il a l’air vraiment d’être sympa ce resto, j’aime bien l’ambiance de l’intérieur, ça fait chaleureux :)Bonne journée !
Coucou Céline,
Une belle expérience.
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Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Bonjour Rhonnyça fait loin pour y aller manger !!! dommagej’adore les ris de veau !!! Bonne journée, il pleut chez moi ! grrr !! bises
Coucou Roguidine,
Bien venu au club des ris de veau alors hahaha
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
C’est un endroit fort sympathique et je suis certaine que même si ton épouse est fine cuisinière elle devait être heureuse de quitter sa cuisine !Belle journée à toi. Caresses à Ozzy
Coucou Elisabeth,
Oui elle en a bien profité aussi…
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Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Et le régime alors ? Bon je plaisante, il n’y a pas de mal à s’offrir un petit plaisir et c’est d’autant plus tentant qu’on habite en ville…Le cadre est sympa ! Bises et un bel après-midi
Coucou Manou,
Une petite entorse au régime.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Je me sens frustrée sur ce coup-là … j’aurais voulu voir des photos des assiettes ! Bon ça paraît en effet très bien … mais un peu loin de chez moi !Bel après-midi, bisous !Cathy
Coucou Cathy,
Prochaine fois je prends des photos de plats
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Hello Rohnny. Oui moi aussi je me sens frustré, j’aurais bien aimé voir les décors des assiettes et ce qu’il y avait dedans aussi. Tu es un épicurien, alors je te souhaite la bienvenue au club, moi j’aime toutes les bonnes choses de la table, en condition raisonnable maintenant.J’espère que tu vas bienJe te souhaite une bonne fin de journéeBien amicalement@lain
Coucou Alain,
J’y ai pensé quand j’ai rédigé l’article, la prochaine fois je prendrais des photos du plat.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Une ambiance qui semble très agréable.Dommage, je ne suis pas parvenue à lire la carte ;-)Merci pour le partage et bonne soirée
Coucou PAscale,
J’aurai du zoomer :-)
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
C’est une belle présentation
Coucou Christian,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
bonsoir ,vous avez passé un bon moment , c’est le principal , du côté météo , c’était beau soleil l’après-midi ,mais la matinée était grise et le vent froid , bonne soirée ,bisous
Coucou Calinette,
Un mélange de pluie et d’éclaircie par ici…
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Bonjour RhonnyDe bon matin malgré que j’en suis à mon café, tu me donnes faim, humm quel beau et délicieux menu, tu m’en fais saliver de plaisir, l’intérieur de ce restaurant y est très joli.En un clic, malgré la distance qui nous sépare en kms, me voici dans le bel univers de ton blog, pour te souhaiter une belle journée et te faire de gros bisous ensoleillés de mon ti rocher.
Coucou Françoise,
Ce fut une belle découverte.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Un endroit ou j’irai volontiers , ta description donne très envie, longue vie à ce restaurant, bonne journée bises
Coucou Dany,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Coucou Rohnny,Je ne reçois pus tes news, je vais me réinscrire.Belle sotie et excellente adresse, elle devait être heureuse ta Valentine.Bises et bon mercredi
Coucou Zaza,
Mais c’est fou ça, pas toujours évident de gérer les newsletter.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Re coucou Rhonny.Pas moyen de me réabonner ni sur Orange, ni sur Gmail. Un vilain captcha me bloque. Je ne m’en sors pas pour faire accepter en le recopiant. Navrée !
Coucou Zaza,
je regarade ce que je peux faire.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
bonjourune entorse au régime ?? tu as bien fait se faire plaisir permet de mieux continuer son régime, d’être moins frustré et puis c’était une belle occasionbonne semaine
Coucou Chevrette,
mais oui une petite entorse.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Un beau reportage ,bonne journée
Coucou Estrelita,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Coucou RohnnyAllier les plats avec la bière, ça doit être pas mal pour apprécier la bière. J’ai plus l’habitude d’allier mets/vins et il vrai qu’une bonne association rehausse les goûts et les arômes. ça me donne fin tout ça ;) Bonne journée
Coucou Sofie,
Oui pourquoi pas mais je suis comme toi, c’est le vin que je préfère a table.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Le cadre est plutôt sympa. J’aime beaucoup la bière mais j’aime aussi beaucoup le vin rouge :) Tu m’as mis l’eau à la bouche avec tout ça ! Je crois que j’aurais opté pour le menu de ta femmeBelle journée à vous deux
Coucou Laure,
Un bon choix.
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Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
J’ai beaucoup aimé ton billet, et me serais bien installée dans ce restaurant où tu as dû te régaler. Mais … un peu loin de chez moi quand même ! Bises et bonne journée.
Coucou Catalane,
Oui en effet, juste un peu loin.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
SalutFoie gras, veau aux morilles, on pet dire que vous vous êtes régalés. Il n’y a pas que dans les 3 étoiles qu’on mange bien.Bonne journée
Coucou Tiot,
Non non, la preuve hahaha
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Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
merci Rohnny, pour cette bonne adresse sympa, si je vais un jour à Liège, je saurai où aller me restaurer ! bonne jurnée, amities
Coucou PPRené,
Sabs problème.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
et ton régime ? hein ? et ton challenge perte de poids ? mdrrrrrr
Coucou Elisabeth,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Toute la journée hier j’ai essayé de mettre mon commentaire, çà ne voulait pas. Les joies de l’informatique !Bon cette fois çà semble marcher.Encore un beau reportage.Bonne journéeBisou
Coucou soso,
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Excellente journée à toi.
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Rohnny
voilà un menu bien alléchant, simple mais qui me parait bon….juste de quoi réveiller nos papilles….passe un bien doux jeudi
Coucou Monique,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
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Rohnny
Coucou Rohnny un restaurant qui me plairait et j’aime bien le système de l’ardoise c’est tout de suite plus convivial. Bravo à Vincent, j’espère que ta Belle a apprécié! Je crois que j’aurais bu de la bonne bière belge!Bon ben, maintenant j’ai faim lol..Merci pour ce billetBelle fin de semaine et bises audoiseschatou
Coucou Chatou,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Bonjour, j’aurais plutôt pris le plat de Madame ;) je te souhaite une bonne soirée, bisous
Coucou Francine,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
bonsoir ,j’espère que tu as passé une bonne journée , chez nous , elle fut pluvieuse , vraiment marre de la flotte , y en fallait , mais là , ça commence à bien faire , bisous
Coucou Calinette,
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Bonsoir Rohnny, c’est un bon restaurant et je suis contente que tu te sois régalé avec ton épouse. Aller au restaurant permet de manger autrement et quand c’est bon, bien présenté, et que l’accueil est chaleureux, que demander de mieux ? Bon week end. Bises.
Coucou Elisabeth,
Nous y retournerons.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny
Voilà une adresse que je me mets directement en mémoire vu que je suis de la région ;-)Merci pour le tuyau.
Coucou,
Avec grand plaisir.
Merci pour le commentaire et la visite, ça fait bien plaisir.
Excellente journée à toi.
À bientôt
Rohnny